一、兩年前在轉寄郵件上看過勻淨湖的介紹
那時覺得真是個好美的地方
有機會一定要去
今年6月米飛和美樂蒂邀我同遊
米飛用讚嘆口氣說:妳知道勻靜湖嗎?好美好美好美好像仙境一樣~
但那時因為交通問題沒有和她們一同前往
好久沒出去走走的我們
趁星期五塔休假
總算去了一趟勻靜湖
但實在是有點失望
山光水色之美無庸置疑
但或許是事先看了編排美化的照片
身臨其中的第一個反應是
蛤!?怎麼就這麼一點大的地方??
我們是午餐時間到的
理所當然在那裡用餐
原本想坐室外
但服務人員說室外有蚊子而且很熱
建議我們先在室內用餐
餐廳的牆是整面的落地窗
一面用餐也能看見外面的景色
這種打著法式料理的湖濱餐廳
價錢當然不可能多實惠
食物的部份道其實還不錯
我們點了一份A餐一份B餐
A餐價格980,主菜四選一,我們選了爐烤羔羊排佐松露羊肉汁
B餐價格680,主菜二選一,我們選了油封鴨腿
上述價格均未含10%服務費
A餐的冷盤
蝦很新鮮
這一道很美味
非常有開胃菜的效果
佐以魚子醬
B餐的冷盤就是一般的生菜沙拉,所以沒有拍照
前菜-焗田螺和餐包
南瓜濃湯
A餐主菜-爐烤羔羊排佐松露羊肉汁
羊排的熟度掌握的不錯
肉質蠻Juicy的
B餐主菜-油封鴨腿
從松露玫瑰的部落格知道這道法國名菜
一直很想試一試
我的媽啊也太好吃了吧!!!
我覺得我一試成主顧了
因為這是第一次吃這道菜所以無從比較
但單就這隻腿而言味道真是好極了
切開後肉看起來很柴嗎?
不不不!
吃起來一點也不柴喔~
煎的香脆的外皮配上油封過鎖住肉香的鴨肉
讓我超驚喜的
我吃鴨子的經驗大部份是大眾化烤鴨三吃
這和烤鴨三吃的鴨完全不同
明明是鴨肉的味道但肉質卻不像一般鴨肉一樣乾硬
總之這道菜我超愛
松露玫瑰的部落格上有教大家怎麼做
有機會我也來試試~
其實來勻淨湖的重點應該是湖而不是食物才對
但戶外蚊子真的超多
而且是攻擊力猛烈的小黑蚊
加上餐廳佔地小
在蚊子的攻擊下遠眺湖面完全失去看美景的樂趣
我想起上次在日月潭時坐在潭邊、把腿伸進水裡的閒適感
那才是真正輕鬆的片刻
我建議大家真的想來的話可以在下午茶時間來
花180點個飲料就好
不是東西不好吃
平心而論餐點的部份都很OK
但是整個氣氛讓人覺得一個人花980吃一餐有點划不來
首先是餐廳很小但客人很多
想當然爾不會是什麼安靜的用餐環境
另外這裡戶外的場地開放租借給新人拍攝婚紗
形成一種混亂的氛圍…
我們一面吃飯一面透過玻璃看新人被攝影師擺佈做出各種巧妙的姿式
根本不記得看風景了…
我們後面就是拍婚紗的新人
今天在這裡停留了大約2個小時
一共看到4對新人前來拍攝
這裡沒有想像中那麼好
匠氣和人工化都不是我喜歡的
想享受自然美景的人還是往真正的自然走比較好
所以下次我要去台東鹿野
我比較喜歡真正的風景~
。東西好不好吃、風景漂不漂亮都是見人見智。以上純屬個人觀感